极目新闻记者 周萍英
特约通讯员 白菲斐
通讯员 方开富 魏燕辉
初秋时节,瓜果飘香,位于湖北谷城过山口社区的绿谷现代农业葡萄园内,一串串“阳光玫瑰”沉甸甸地垂挂在藤蔓之下,闪烁着诱人的光泽。
阳光玫瑰葡萄挂满枝头(通讯员供图)
“老板,家里来客了,赶紧给我摘几串葡萄!”8月20日一大早,周女士就骑着车来找果园负责人张家进购买葡萄。这片20亩的葡萄园,建设有46个大棚,种植葡萄品种14个,每年从六月底开始采摘,可以持续到十月底,吸引大批游客入园,年收入突破40万元。
提起张家进,可是谷城县远近闻名的“硕士农民”。2011年,他从首都师范大学硕士研究生毕业后,在广东某台资企业任技术主管。2013年,岳父在辽宁的葡萄园因经营不善濒临破产,他带着学历高、学习能力强的优势开始转型,投身农业。
张家进认真研学葡萄种植技术,并把书本中的知识结合实际进行探索:补充营养防止裂果,拉长花序提高坐果率,疏花疏果提升品质……两年后,他种出的葡萄糖度高、品相好,葡萄园也很快扭亏为盈。
张家进在葡萄园忙碌(通讯员供图)
2017年,张家进回谷城过年,得知家乡正在加快美丽乡村建设,他决定带着妻子回乡创业,成立了谷城县绿谷现代农业开发有限公司,并提出了“精准农业”的想法。“市场上的葡萄,大多追求产量,而忽视品质,而我要做的,是让每一颗葡萄有看相,有口感,更有内涵,好产品,自己会说话。”
基于对品质的执着,创业八年来,张家进坚持不用化学农药、不施合成化肥、不追求高产的“三不原则”,他通过家养鹅群除草施肥、每米藤蔓仅留五串果、单串限重两斤、特制纸袋防虫护果等精细化管控,种出来的葡萄,颗粒饱满、大小相似、质量接近,甜度达22度,颇受市场欢迎,旺季日销千斤,产品直供武汉、十堰等地高端市场。
帮扶丁大爷把家门口的三分荒地变成了葡萄园,指导退役军人小李创业种植葡萄,义务为相邻的社区规划葡萄种植项目,还免费为23户农户提供技术指导,并建立“统一品种、统一标准、统一销售”的合作模式……如今,张家进被农户亲切地称为“葡萄博士”。
“目前,5亩阳光玫瑰已进入成熟期,正值采摘季,半个月后妮娜皇后接续采摘,持续至国庆。”在葡萄园忙碌地张家进热情地说,谷城火车站下车西行500米就到采摘园,希望更多的人能认可他的精准种植,也希望用自己的身体力行,让农业成为有奔头的产业。