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轶清二楚|猪猪这么可爱,怎么可以不多吃!

五花肉十来块一斤,排骨也降了不少!

我一个同事前两天去超市,看到活动价不超过十块钱一斤的猪肉,差点以为自己穿越回了十年前。

这到底是怎么回事?

猪价持续走低,是受近期猪肉供大于求和消费淡季双重因素影响。

首先,供应太多了。前两年猪价高,养殖户都抢着养猪。现在这些猪都长大了,一起往市场里冲。猪多了,价自然往下走。

其次,现在确实是消费淡季。春节刚过完,大家肚子里的油水和冰箱里的存货还没消化完,买肉的积极性确实不高。再加上现在大家更追求健康,猪肉之外的可替代肉类比较多,又把猪肉的消费需求分走了一些。

一边是猪肉价格降了,一边却是养殖成本涨了。最近饲料价格一直在高位,养猪成本一点没少。这就尴尬了——猪卖不出价,饲料还贵,所以养殖户压力就有点大了。有养殖户开玩笑说:“养猪的,快养不起猪了。”

不过专家也说了,这轮降价,中高端猪肉受影响相对小一些。比如黑猪肉、土猪肉,价格还算坚挺。这说明什么?大家现在吃肉,也开始讲究“消费升级”了——普通肉便宜了,但好肉依然有人认。

那猪肉价格还会继续跌吗?

专家分析,随着市场生猪产能慢慢出清回到正常值,再加上天气转暖、消费慢慢恢复,后期猪价有望逐步走出低谷。

所以,现在爱吃肉的朋友可以敞开吃了,这是实实在在的“猪肉自由”。

你家那边猪肉多少钱一斤了?评论区晒一晒,看看哪里的肉最便宜!

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(湖北日报全媒记者 汪子轶 王艳华)

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