荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员朱燕林 刘柳）为了消除辖区餐饮场所安全隐患，切实筑牢消防安全防线。日前，咸宁市消防救援支队深入辖区餐饮场所，通过“面对面检查+手把手教学”的方式，传授实用的“防火秘籍”。

“消防栓的水枪、水带必须保证连接顺畅无破损”“发现煤气罐起火要保持冷静，先关闭阀门再灭火……”在检查现场，消防监督员对辖区内的餐饮场所进行了全面细致的安全检查，重点查看了消防设施的完好性、疏散通道的畅通情况以及厨房油烟管道的清洁状况。对于检查中发现的问题，消防监督员当场给予整改指导，并明确要求场所负责人按时完成整改工作，确保消除所有安全隐患。此外，消防监督员结合典型餐饮火灾案例向餐饮工作人员普及消防安全知识，包括灭火器“提、拔、握、压”的正确使用步骤，初期火灾的扑救技巧以及紧急情况下的疏散逃生要点，切实提升了从业人员的消防安全意识和应急处置能力。

此次专项行动夯实了餐饮场所消防安全管理基础，保障了辖区消防安全形势稳定。下一步，咸宁市消防救援支队将加大对餐饮行业消防安全监管力度，定期开展“回头看”检查，跟踪督办隐患整改情况，确保消除安全隐患，为辖区群众营造平安和谐的生活环境。