湖北日报全媒记者 李朝霞 刘柳 通讯员 李胜唐
茶香氤氲,吸引往来观众驻足品尝。6月23日,第四届链博会健康生活馆,湖北省茶业集团展台上用一缕茶香向世界推介楚天好茶。
今年,楚天好茶首次推出“高山流水”专属系列产品,将知音文化与写意山水融入设计,雅致大气,尽显荆楚风雅;取材自茶经二十四器的茶物志系列,以国潮复古风吸引年轻客群。
展会现场,AI泡茶机成为一大亮点。看不见茶叶,却闻得到茶香,只需30秒就能泡出一杯标准口感的茶汤。周霞凤介绍,今年参展,泡茶机的胶囊茶品拓展了岩茶、白茶等新口味。
这款AI泡茶机,搭载识茶智慧“眼睛”、智能工夫茶冲泡等多种系统,可以根据不同茶类的特点,通过AI算法自动匹配茶水比、注水温度、注水速度、浸泡时间,将茶艺师经验转化为可量化的服务标准。
茶冰淇淋同样人气爆棚。该产品精选恩施玉露、茉莉花茶等名优茶为原料,将茶粉的天然醇香与冰淇淋的清凉丝滑巧妙交融,茶香沁人而不夺味,奶香绵密而不甜腻,茶味与奶味比例恰到好处,入口先觉清甜,继而回甘悠长,层次分明。这份跨越千年茶道与现代味蕾的创新碰撞,不仅拓宽了楚天好茶的消费场景,更以舌尖上的惊喜,悄然拉近了国内外嘉宾与湖北茶文化之间的距离。
在市场拓展方面,湖北省茶业集团正从传统外贸向品牌化转型。“我们原来有外贸,但中国加工厂的出口利润比较薄。这两年我们以品牌方式去孵化,连续参加国际性展会,还单独成立了外贸团队。”公司市场部负责人周霞凤介绍,目前集团重点拓展俄罗斯、东南亚等市场,“汉口茶厂”牌已登陆中亚7国。