眼下正值小龙虾集中上市旺季。南漳县武安镇月明寺村的稻虾轮作基地里,村民正忙着起笼收虾。这里曾是一片低洼田,如今成了村民增收的“聚宝盆”。
早上七点,养殖户董楚军将地笼从水中提起,解开笼结,轻抖几下,一只只鲜亮肥大的小龙虾滚落桶中。
月明寺村小龙虾养殖户董楚军说:“我们3月份放虾苗,5月份收获,我们的虾子肉质非常好,可以做卤虾,可以做锅子。”
月明寺村地势低洼,田地易积水,种小麦、油菜等农作物收成不好。2019年,村“两委”换了个思路,由“跟水较劲”向“用水找钱”转变。流转近千亩低洼田,引进稻虾轮作模式,并派人外出学习养殖技术,回来教给农户。
董楚军是村里最早响应的人。他从村里承包了83亩田,运用学来的技术养殖小龙虾,逐渐从门外汉变成了养殖能手。
月明寺村小龙虾养殖户董楚军说:“我以前是在外头东奔西跑地养蜜蜂,现在我养虾子,通过这几年的摸索,年收入十几万元。”
在月明寺村,像董楚军这样的养虾户共有18户,每亩收入2000元至3000元。
月明寺村财经委员彭艳丽说:“我们村目前小龙虾养殖面积在960亩左右,一亩田产量大约在300斤,总产值大约在300多万元。”
龙虾销路好,靠的是品质;品质好,靠的是养殖管理。月明寺村在养虾前,会在田里种植伊乐藻——这种植物不仅能净化水质,还能为小龙虾供氧,同时躲避天敌。
月明寺村财经委员彭艳丽说:“我们将小麦、玉米、大豆三种料掺和在一起发酵,然后投喂给虾子,虾子长出来都是健壮肥美,深受消费者喜爱。”
为做好养殖服务保障,村“两委”新建三座泵站、铺设2000多米道路、维修1000多米沟渠,并将每亩48.8元的稻谷补贴奖补给了养殖户。目前,全村小龙虾日销量约3000斤,带动周边120多名村民务工,每年为村集体经济增收14万元。
月明寺村财经委员彭艳丽说:“后续我们村将新建一个稻谷深加工厂房,打造稻谷自主品牌。在6月底种植水稻的时候,将投放黄鳝苗,增加附加产值,形成一个‘稻虾+黄鳝’的养殖模式,预计一亩田能多收100元左右。”
稻虾轮作,养出的不只是虾,更是村“两委”转变思路后带给村民对土地的信心。一亩田300斤虾、2000多元收入,曾经的低产田创造了实实在在的收益。随着稻谷深加工、黄鳝套养等项目逐步落实,月明寺村的致富路一定会越走越宽。(湖北日报客户端 通讯员 黄俊 李皓)